Un equipo de investigadores de la Universidad de Chile, Arturo Prat e INIA La Cruz lleva a cabo actividades conjuntas de ensayos en plantas y en la selección de los genes que serán editados para generar  tomates CRISPR resistentes al cambio climático. El proyecto chileno “Plant Abiotic Stress for a Sustainable” (PASSA) ya comienza a visualizar sus primeros frutos, acercándose al objetivo de la creación … Continúa leyendo Avanza desarrollo de tomates CRISPR resistentes al cambio climático

De acuerdo al Boletín elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), del ministerio de Agricultura, durante el periodo enero-marzo 2021 Chile registra un total de exportaciones de fruta de 1,06 millones de toneladas, por USD 2.908 millones FOB, sin considerar el IVV1. Con respecto al mismo período del año anterior, se registra un aumento de 4% en volumen exportado, y de 7% … Continúa leyendo Exportaciones de fruta chilena crecen un 4% en volumen durante el primer trimestre

En su pronóstico inicial para la temporada 2021, el Comité de Cítricos de Chile- ASOEX estima un aumento del seis por ciento en las exportaciones de cítricos, que incluye Navel, limones y fáciles de pelar (clementinas y mandarinas). Con un pronóstico total de cítricos de 387.000 toneladas, Chile espera enviar aproximadamente el 85 por ciento de todo el volumen al mercado estadounidense. Como en temporadas … Continúa leyendo Temporada de cítricos chilenos proyecta un aumento del volumen hacia el mercado de EEUU

Según los resultados regionales 2019/20 las regiones con mayor producción de papa fueron Los Lagos con 462.451 toneladas y La Araucanía con 349.145. El estudio de intenciones de siembra de INE del mes de octubre, señala una baja de 0,26% para la temporada 2020/21, esto es 44.032 hectáreas de papas en el país. Se proyecta una baja de 0,26% en la producción, con el rendimiento … Continúa leyendo Intenciones de siembra de papas señalan leve baja en superficie para 2020/21

El pronóstico para las naranjas de Florida 2020-2021 publicado por el  USDA ha bajado en  3,80 millones de cajas, quedando en  51,7 millones de cajas, es decir, la producción sería un 23 por ciento menor que  la temporada pasada. La previsión  del USDA incluye  22,7 millones de cajas de naranjas No Valencia (variedades temprana, media temporada y Navel) y 29,0 millones de cajas de naranjas … Continúa leyendo USDA: Proyectan a la baja producción de naranjas en Florida al mes de abril de 2021

Si bien a la producción de manzanas convencionales de Chile en 2020 no le fue tan bien, sus manzanas orgánicas son motivo de optimismo. La campaña de manzanas de Chile 2020 se vio afectada por la sequía de 2019 y terminó con poco menos de 650.000 toneladas exportadas (una caída del 4% interanual, según los datos del registro de frutas de Ciren-Odepa. Sin embargo, los … Continúa leyendo Aumentan exportaciones de manzanas orgánicas chilenas

En los primeros tres meses de 2021, el intercambio comercial de Chile alcanzó los US$ 40.874 millones, un 26,3% con respecto a igual periodo del año 2020, monto más alto de la última década. Las exportaciones del país sumaron US$ 21.735 millones, mientras las importaciones alcanzaron los US$ 19.140 millones. Ambos flujos crecieron en igual magnitud frente al primer trimestre de 2020, un 26,3%, de … Continúa leyendo Comercio exterior de Chile alcanza US$ 40.874 millones en primer trimestre 2021, monto más alto de la última década

Dunnhumby, el líder mundial en ciencia de datos de clientes, publicó ayer los hallazgos de un estudio mundial de un año sobre el impacto de COVID-19 en las actitudes y el comportamiento de los clientes en 22 países. Según destaca Revista Abasto, la séptima versión de la encuesta de pulso del consumidor de Dunnhumby describe que los estadounidenses, por primera vez desde que comenzó la … Continúa leyendo Estudio: Retorna confianza de consumidores de alimentos en Estados Unidos

Se trata de un proyecto Fondecyt Regular que dirige el Dr. Daniel Calderini de la UACh. Es un hecho que la agricultura enfrenta el desafío de un aumento sostenible de la producción y de la calidad de los alimentos para una población en crecimiento, en un entorno cambiante, para lo que se requiere de estrategias innovadoras que minimicen el impacto sobre el ambiente. Tal como … Continúa leyendo Buscan estrategias para mejorar el potencial de rendimiento y la calidad del trigo

De acuerdo a Fresh Fruit Perú, cuatro productos se vieron favorecidos con los cambios de tendencias generados por el COVID-19, ¿es sostenible esta oportunidad? El 2020 fue un año complicado por el COVID-19. Diversos países cerraron sus fronteras para evitar la propagación de la enfermedad, dificultando el comercio internacional. A su vez, esto ocasionó problemas en los puertos donde se observaron contenedores varados, que no … Continúa leyendo Productos que crecieron por pandemia

Una buena noticia recibió la industria del kiwi chileno hace algunos días, luego que Japón publicara una nueva tolerancia de 15 ppm para residuos de Fenhexamid, utilizado,especialmente en floración, precosecha y/o en poscosecha  de kiwis.  Una modificación que fue posible gracias al trabajo mancomunado de importadores, productores, exportadores y empresas que comercializan la molécula.  “Se recuperó la posibilidad de usar el Fenhexamid para efectos de … Continúa leyendo Japón publica norma sanitaria que potencia las exportaciones de kiwi chileno

Según la FAO (Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura), las semillas son la base principal para el sustento del ser humano. ¿Es posible que se conviertan también en la base principal de la vida en los suelos, el inicio de un suelo vivo? Las crecientes necesidades mundiales de alimentación requieren un potente e innovador compromiso de la industria de la alimentación … Continúa leyendo Biotecnología: Innovar desde la semilla para alimentar al mundo

El Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) informó de la modificación de los requisitos de importación de las ciruelas chilenas (Prunus domestica) de los Estados Unidos a fin de evitar la entrada o introducción la polilla europea de la vid (EGVM) (Lobesia botrana). Estados Unidos permite el ingreso de las ciruelas frescas de Chile a los Estados Unidos desde 1933. Actualmente, la mayoría … Continúa leyendo APHIS anuncia modificación de requisitos de importación para las ciruelas frescas chilenas