Al año se pierden 1.300 millones de toneladas de alimentos en el mundo, según la FAO. Compotas, vitamínicos, barritas e ingredientes funcionales, son algunas propuestas pioneras en rescatar parte de la producción nacional.  La constante innovación es una de las soluciones clave para cumplir con el objetivo principal de la recién publicada Comisión Nacional para la Prevención y Reducción de las Pérdidas y Desperdicios de … Continúa leyendo Comisión que previene pérdidas de alimentos: Ministerio de Agricultura apuesta por la innovación en 2021

Los limones y las naranjas tuvieron una baja con 21.413 y 7.896 toneladas exportadas esta temporada 2019-2020, respectivamente, siendo el principal mercado de destino Estados Unidos. Tras la finalización de la temporada de exportaciones de cítricos 2019-2020, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), del Ministerio de Agricultura, informó que se registró un leve incremento de un 3% y un 4% en la exportación de clementinas … Continúa leyendo Con una leve alza en envíos de clementinas y mandarinas cerró temporada de exportaciones de cítricos en la Región de Coquimbo

La Plataforma de Vigilancia Tecnológica es una iniciativa institucional apoyada por CORFO, enmarcada en la nueva política de innovación y en el proyecto de modernización institucional, que contribuirá en la generación anticipada de iniciativas de I+D+i acordes a las necesidades de la industria nacional e internacional.  Una plataforma 100 % digital que permite en segundos recopilar toda la información disponible en la web sobre diversas … Continúa leyendo INIA estrenó herramienta de Big Data para agilizar el desarrollo de soluciones sustentables para el sector agroalimentario

El encuentro organizado por ProChile en colaboración con la Cámara de Comercio de Santiago, contó con un panel de expositores tecnológicos líderes en los principales mercados de Asia, quienes entregaron las claves para entender los cambios digitales en esa región que hoy se viven a raíz de la pandemia. La velocidad de adaptación, la capacidad de respuesta, y la adopción de nuevas tecnologías destacaron como … Continúa leyendo Expertos en transformación digital revelan los cambios que deberán enfrentar los exportadores chilenos en Asia

De acuerdo a los organizadores ofrecerá el mismo programa y oportunidades para conectarse con delegados, oradores, expositores y patrocinadores. Este año el Global Berry Congress se realizará de manera virtual, como lo han hecho diversas ferias y eventos de las frutas este año debido a la pandemia. La  nueva fecha del evento fue anunciada para el 10 de diciembre de 2020. Según los organizadores la … Continúa leyendo Global Berry Congress 2020 anuncia versión virtual y nueva fecha

La fruta chilena buscará nuevas oportunidades de comercialización en el mercado chino en la tercera edición de la Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE, por sus siglas en inglés), que tendrá lugar del 5 al 10 de noviembre próximos en la ciudad china de Shanghai. Los representantes en China de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex) visitarán la CIIE “para tomar … Continúa leyendo Fruta chilena buscará nuevas oportunidades de comercio en Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE)

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA, trabaja en proyectos que buscan establecer variedades de cerezos adaptables a  las condiciones climáticas de la región de Coquimbo,  trabajo que se realiza a través de los proyectos: Programa chileno para el mejoramiento genético del cerezo y Reforzamiento del Programa Mejoramiento Genético de Cerezos: líneas genéticas adaptadas a condiciones de baja oferta de frío invernal para la zona norte.  … Continúa leyendo INIA busca generar variedades de cerezos adaptables a las condiciones climáticas del Norte

Ante los efectos del cambio climático y el crecimiento socio – industrial sobre la disponibilidad del agua,  expertos y autoridades discutirán políticas públicas necesarias para fomentar la desalación y el reúso como soluciones sustentables La Asociación Latinoamericana de Desalación y Reúso de Agua (ALADYR) convocó a diversos actores de relevancia y experiencia en la gestión hídrica a formar parte del foro “Políticas Públicas para Garantizar … Continúa leyendo Revisarán políticas públicas para garantizar el acceso al agua en Chile y Latinoamérica

Revisa acá el completo programa de actividades que trae este evento que espera a juntar a productores de todas las zonas frutícolas del país para hablar sobre los desafíos que se vienen en una temporada marcada por los cambios acelerados que ha generado la pandemia. Este 28 y 29 de octubre, la Federación de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta) realizará la versión 2020 de … Continúa leyendo Este miércoles inicia Fruitcare, con exposiciones para el norte, centro, sur y Ñuble

De acuerdo a información estadística de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), durante la presente temporada 2020-2021 (01 de septiembre al 26 de octubre de 2020) nuestro país ha enviado 15.375.013 cajas de frutas frescas a los diferentes mercados del mundo, cifra que es 2,85% más que a igual fecha que el ejercicio anterior. De este monto, el 34,9% ha tenido … Continúa leyendo Avance de Temporada 2020-2021: Comienza temporada de cerezas chilenas

Como uno de los primeros pioneros del modelo de “productos frescos + comercio electrónico” en China, Yiguo Fresh superó la competencia y el cambio en la industria nacional de productos frescos de China. Según un informe publicado en Singapur Lianhe Zaobao,  la cadena de comercio electrónico Shanghai Yiguo, Shanghai Yunxiang Supply Chain Management y ExFresh (Anxianda) se declararon en quiebra y reorganización voluntaria el 30 … Continúa leyendo Cadena de comercio electrónico Yiguo se declara en quiebra

La convocatoria de carácter nacional, por $1.500 millones, está dirigida a personas naturales, jurídicas y diversas organizaciones de regantes, sean o no usuarios de Indap. Pese a la emergencia sanitaria a raíz del COVID-19, la Comisión Nacional de Riego (CNR) mantiene su enfoque hacia la eficiencia en la gestión del recurso hídrico, especialmente en aquellas zonas afectadas hace varios años por el déficit hídrico. Por … Continúa leyendo CNR invita a usuarios de aguas de Atacama y Coquimbo a presentar sus proyectos en nuevo concurso de acumulación, infiltración y gestión

Ambas instituciones buscan ser más eficientes en la entrega de servicios hacia los exportadores. El Director General de ProChile, Jorge O´Ryan, y el Director Nacional de Aduanas, José Ignacio Palma, firmaron un acuerdo de colaboración con el objetivo de poder entregar juntos un mejor servicio a las empresas exportadoras, especialmente las pequeñas y medianas. El acuerdo permitirá a ProChile disponer de cifras de comercio exterior … Continúa leyendo ProChile y el Servicio Nacional de Aduanas firman alianza estratégica