Dunnhumby, el líder mundial en ciencia de datos de clientes, publicó ayer los hallazgos de un estudio mundial de un año sobre el impacto de COVID-19 en las actitudes y el comportamiento de los clientes en 22 países. Según destaca Revista Abasto, la séptima versión de la encuesta de pulso del consumidor de Dunnhumby describe que los estadounidenses, por primera vez desde que comenzó la … Continúa leyendo Estudio: Retorna confianza de consumidores de alimentos en Estados Unidos

Se trata de un proyecto Fondecyt Regular que dirige el Dr. Daniel Calderini de la UACh. Es un hecho que la agricultura enfrenta el desafío de un aumento sostenible de la producción y de la calidad de los alimentos para una población en crecimiento, en un entorno cambiante, para lo que se requiere de estrategias innovadoras que minimicen el impacto sobre el ambiente. Tal como … Continúa leyendo Buscan estrategias para mejorar el potencial de rendimiento y la calidad del trigo

De acuerdo a Fresh Fruit Perú, cuatro productos se vieron favorecidos con los cambios de tendencias generados por el COVID-19, ¿es sostenible esta oportunidad? El 2020 fue un año complicado por el COVID-19. Diversos países cerraron sus fronteras para evitar la propagación de la enfermedad, dificultando el comercio internacional. A su vez, esto ocasionó problemas en los puertos donde se observaron contenedores varados, que no … Continúa leyendo Productos que crecieron por pandemia

Una buena noticia recibió la industria del kiwi chileno hace algunos días, luego que Japón publicara una nueva tolerancia de 15 ppm para residuos de Fenhexamid, utilizado,especialmente en floración, precosecha y/o en poscosecha  de kiwis.  Una modificación que fue posible gracias al trabajo mancomunado de importadores, productores, exportadores y empresas que comercializan la molécula.  “Se recuperó la posibilidad de usar el Fenhexamid para efectos de … Continúa leyendo Japón publica norma sanitaria que potencia las exportaciones de kiwi chileno

Según la FAO (Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura), las semillas son la base principal para el sustento del ser humano. ¿Es posible que se conviertan también en la base principal de la vida en los suelos, el inicio de un suelo vivo? Las crecientes necesidades mundiales de alimentación requieren un potente e innovador compromiso de la industria de la alimentación … Continúa leyendo Biotecnología: Innovar desde la semilla para alimentar al mundo

El Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) informó de la modificación de los requisitos de importación de las ciruelas chilenas (Prunus domestica) de los Estados Unidos a fin de evitar la entrada o introducción la polilla europea de la vid (EGVM) (Lobesia botrana). Estados Unidos permite el ingreso de las ciruelas frescas de Chile a los Estados Unidos desde 1933. Actualmente, la mayoría … Continúa leyendo APHIS anuncia modificación de requisitos de importación para las ciruelas frescas chilenas

La temporada de exportaciones de arándanos chilenos llegó a su fin con 117.816 mil toneladas enviadas a los diferentes mercados del mundo, ​lo que significó un incremento de ​8% respecto al ejercicio anterior. Un récord que se produce en el marco de una temporada compleja, pero donde la industria chilena ha podido enfrentar los desafíos, potenciando la calidad de las exportaciones de esta super fruta, … Continúa leyendo Temporada de arándanos chilenos llega a su fin con aumento de volumen y mejor mix de variedades

De acuerdo a información entregada por el Comité del Kiwi de Chile, en su primer Crop Report de la Temporada, un verano muy fresco se ha reflejado en un inicio pausado de las cosechas. Las cosechas en Hayward se han iniciado con normalidad en las zonas más norte o costeras y con buenos parámetros de materia seca. En tanto en las zonas de valle central … Continúa leyendo Comienzan cosechas y exportaciones del kiwi chileno

Un trabajo de investigación innovador, llevado a cabo por INIA La Cruz y La Platina, logró esclarecer los  principales cultivos trampa que atraen a la plaga Chinche Pintada (Bagrada hilaris), manteniéndola alejadas del cultivo principal. La producción de brásicas hortícolas es muy importante en Chile con una superficie aproximada de 7 mil hectáreas. Chinche pintada, al ser una plaga que se alimenta de estas hortalizas, … Continúa leyendo Cultivos trampas buscan disminuir la población de Chinche pintada en brásicas hortícolas

La mayor alza se presentará en las mandarinas, seguido por las clementinas. En tanto las naranjas no presentarán variación. El Comité de Cítricos Asoex, prevé para la temporada 2021 un aumento del 6% en el volumen en las exportaciones de cítricos. Lo que se traduce a un volumen total de envíos de 387.000 toneladas. Las mismas estimaciones indican que la mayor alza será por parte … Continúa leyendo Comité de Cítricos Asoex estima crecimiento de un 6% en las exportaciones de cítricos para temporada 2021

Proyecto es liderado por la Universidad de Concepción y apoyado por Corfo. El director de la iniciativa e investigador de la Facultad de Ingeniería Agrícola UdeC, Dr. Octavio Lagos, anticipó que varias de estas soluciones se implementarán en el corto plazo y que tienen como objetivo acortar brechas en cinco áreas de la gestión del agua: eficiencia, reutilización, calidad, información y nuevas fuentes. Con un … Continúa leyendo Consorcio Hídrico levanta 13 desarrollos tecnológicos para enfrentar la sequía

La actividad -que congregó a cerca de 200 empresas de Coquimbo, Valparaíso, O´Higgins y de la Región Metropolitana- detalló las oportunidades que ofrece China para naranjas, limones, clementinas, mandarinas y pomelos nacionales. Con la participación de Natalia Cortés, Directora Comercial de ProChile en Beijing; Juan José Vidal, Director Comercial de ProChile en Shanghái; Santiago Lecaros, Director Comercial de ProChile en Guangzhou; Juan Enrique Ortúzar, Presidente … Continúa leyendo ProChile, con la colaboración del Comité de Cítricos de ASOEX y PERFRUTS, ofrece taller de mercado con miras al mercado chino

Un aumento en los precios de la manzana y la naranja estimuló la inflación minorista de productos frescos en febrero, según muestran las nuevas estadísticas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. El informe de Perspectivas de Precios de los Alimentos del Departamento de Agricultura de EEUU mostró que los precios de la fruta fresca aumentaron un 1,3% de enero a febrero de 2021, lo … Continúa leyendo USDA: Precios de frutas frescas crecen 5,4% los dos primeros meses de 2021. Prevén precios al alza entre 1% y 2% para todo el año en EEUU

El Congreso reveló, desafíos y oportunidades claves para las exportaciones de frutas del Hemisferio entregadas por representantes de las organizaciones socias de SHAFFE, así como también IPSOS, y otras organizaciones de productos frescos a nivel global Durante la jornada SHAFFE dio a conocer la firma de MOU con la Cámara de Comercio de China, así como rediseño de web y planificación de un programa de … Continúa leyendo Primer Congreso de SHAFFE reveló desafíos y oportunidades para las exportaciones de frutas frescas del Hemisferio Sur

Una alianza que busca reforzar el trabajo conjunto en la entrega de soluciones a la pequeña agricultura ante sus necesidades de acceso y uso eficiente del agua, acordaron INDAP y la Comisión Nacional de Riego, servicios del Ministerio de Agricultura que buscan así potenciar los presupuestos más altos en su historia para este objetivo con que cuentan en 2021. “Juntos por el riego” es el … Continúa leyendo JUNTOS POR EL RIEGO: FUERTE IMPULSO A PROYECTOS DE LA PEQUEÑA AGRICULTURA PROMETE ALIANZA DE INDAP CON CNR