Si bien a la producción de manzanas convencionales de Chile en 2020 no le fue tan bien, sus manzanas orgánicas son motivo de optimismo. La campaña de manzanas de Chile 2020 se vio afectada por la sequía de 2019 y terminó con poco menos de 650.000 toneladas exportadas (una caída del 4% interanual, según los datos del registro de frutas de Ciren-Odepa. Sin embargo, los … Continúa leyendo Aumentan exportaciones de manzanas orgánicas chilenas

En los primeros tres meses de 2021, el intercambio comercial de Chile alcanzó los US$ 40.874 millones, un 26,3% con respecto a igual periodo del año 2020, monto más alto de la última década. Las exportaciones del país sumaron US$ 21.735 millones, mientras las importaciones alcanzaron los US$ 19.140 millones. Ambos flujos crecieron en igual magnitud frente al primer trimestre de 2020, un 26,3%, de … Continúa leyendo Comercio exterior de Chile alcanza US$ 40.874 millones en primer trimestre 2021, monto más alto de la última década

Dunnhumby, el líder mundial en ciencia de datos de clientes, publicó ayer los hallazgos de un estudio mundial de un año sobre el impacto de COVID-19 en las actitudes y el comportamiento de los clientes en 22 países. Según destaca Revista Abasto, la séptima versión de la encuesta de pulso del consumidor de Dunnhumby describe que los estadounidenses, por primera vez desde que comenzó la … Continúa leyendo Estudio: Retorna confianza de consumidores de alimentos en Estados Unidos

Se trata de un proyecto Fondecyt Regular que dirige el Dr. Daniel Calderini de la UACh. Es un hecho que la agricultura enfrenta el desafío de un aumento sostenible de la producción y de la calidad de los alimentos para una población en crecimiento, en un entorno cambiante, para lo que se requiere de estrategias innovadoras que minimicen el impacto sobre el ambiente. Tal como … Continúa leyendo Buscan estrategias para mejorar el potencial de rendimiento y la calidad del trigo

De acuerdo a Fresh Fruit Perú, cuatro productos se vieron favorecidos con los cambios de tendencias generados por el COVID-19, ¿es sostenible esta oportunidad? El 2020 fue un año complicado por el COVID-19. Diversos países cerraron sus fronteras para evitar la propagación de la enfermedad, dificultando el comercio internacional. A su vez, esto ocasionó problemas en los puertos donde se observaron contenedores varados, que no … Continúa leyendo Productos que crecieron por pandemia

Una buena noticia recibió la industria del kiwi chileno hace algunos días, luego que Japón publicara una nueva tolerancia de 15 ppm para residuos de Fenhexamid, utilizado,especialmente en floración, precosecha y/o en poscosecha  de kiwis.  Una modificación que fue posible gracias al trabajo mancomunado de importadores, productores, exportadores y empresas que comercializan la molécula.  “Se recuperó la posibilidad de usar el Fenhexamid para efectos de … Continúa leyendo Japón publica norma sanitaria que potencia las exportaciones de kiwi chileno

Según la FAO (Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura), las semillas son la base principal para el sustento del ser humano. ¿Es posible que se conviertan también en la base principal de la vida en los suelos, el inicio de un suelo vivo? Las crecientes necesidades mundiales de alimentación requieren un potente e innovador compromiso de la industria de la alimentación … Continúa leyendo Biotecnología: Innovar desde la semilla para alimentar al mundo

El Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) informó de la modificación de los requisitos de importación de las ciruelas chilenas (Prunus domestica) de los Estados Unidos a fin de evitar la entrada o introducción la polilla europea de la vid (EGVM) (Lobesia botrana). Estados Unidos permite el ingreso de las ciruelas frescas de Chile a los Estados Unidos desde 1933. Actualmente, la mayoría … Continúa leyendo APHIS anuncia modificación de requisitos de importación para las ciruelas frescas chilenas

La temporada de exportaciones de arándanos chilenos llegó a su fin con 117.816 mil toneladas enviadas a los diferentes mercados del mundo, ​lo que significó un incremento de ​8% respecto al ejercicio anterior. Un récord que se produce en el marco de una temporada compleja, pero donde la industria chilena ha podido enfrentar los desafíos, potenciando la calidad de las exportaciones de esta super fruta, … Continúa leyendo Temporada de arándanos chilenos llega a su fin con aumento de volumen y mejor mix de variedades

De acuerdo a información entregada por el Comité del Kiwi de Chile, en su primer Crop Report de la Temporada, un verano muy fresco se ha reflejado en un inicio pausado de las cosechas. Las cosechas en Hayward se han iniciado con normalidad en las zonas más norte o costeras y con buenos parámetros de materia seca. En tanto en las zonas de valle central … Continúa leyendo Comienzan cosechas y exportaciones del kiwi chileno

Un trabajo de investigación innovador, llevado a cabo por INIA La Cruz y La Platina, logró esclarecer los  principales cultivos trampa que atraen a la plaga Chinche Pintada (Bagrada hilaris), manteniéndola alejadas del cultivo principal. La producción de brásicas hortícolas es muy importante en Chile con una superficie aproximada de 7 mil hectáreas. Chinche pintada, al ser una plaga que se alimenta de estas hortalizas, … Continúa leyendo Cultivos trampas buscan disminuir la población de Chinche pintada en brásicas hortícolas

La mayor alza se presentará en las mandarinas, seguido por las clementinas. En tanto las naranjas no presentarán variación. El Comité de Cítricos Asoex, prevé para la temporada 2021 un aumento del 6% en el volumen en las exportaciones de cítricos. Lo que se traduce a un volumen total de envíos de 387.000 toneladas. Las mismas estimaciones indican que la mayor alza será por parte … Continúa leyendo Comité de Cítricos Asoex estima crecimiento de un 6% en las exportaciones de cítricos para temporada 2021

Proyecto es liderado por la Universidad de Concepción y apoyado por Corfo. El director de la iniciativa e investigador de la Facultad de Ingeniería Agrícola UdeC, Dr. Octavio Lagos, anticipó que varias de estas soluciones se implementarán en el corto plazo y que tienen como objetivo acortar brechas en cinco áreas de la gestión del agua: eficiencia, reutilización, calidad, información y nuevas fuentes. Con un … Continúa leyendo Consorcio Hídrico levanta 13 desarrollos tecnológicos para enfrentar la sequía

La actividad -que congregó a cerca de 200 empresas de Coquimbo, Valparaíso, O´Higgins y de la Región Metropolitana- detalló las oportunidades que ofrece China para naranjas, limones, clementinas, mandarinas y pomelos nacionales. Con la participación de Natalia Cortés, Directora Comercial de ProChile en Beijing; Juan José Vidal, Director Comercial de ProChile en Shanghái; Santiago Lecaros, Director Comercial de ProChile en Guangzhou; Juan Enrique Ortúzar, Presidente … Continúa leyendo ProChile, con la colaboración del Comité de Cítricos de ASOEX y PERFRUTS, ofrece taller de mercado con miras al mercado chino

Un aumento en los precios de la manzana y la naranja estimuló la inflación minorista de productos frescos en febrero, según muestran las nuevas estadísticas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. El informe de Perspectivas de Precios de los Alimentos del Departamento de Agricultura de EEUU mostró que los precios de la fruta fresca aumentaron un 1,3% de enero a febrero de 2021, lo … Continúa leyendo USDA: Precios de frutas frescas crecen 5,4% los dos primeros meses de 2021. Prevén precios al alza entre 1% y 2% para todo el año en EEUU