Cultivos editados genéticamente abren nuevo capítulo para la agricultura en Chile y el mundo
La edición genética en plantas ha pasado de la investigación al mercado y ya estátransformando la producción agrícola. Hoy, en el mercado se comercializan tomates que previenen enfermedades relacionadas a la hipertensión arterial en Japón, lechugas de vida útil extendida en Estados Unidos, soya que da origen a aceites más saludables ricas en ácido oleico que y papas con mayor productividad en mercados de América. … Continúa leyendo Cultivos editados genéticamente abren nuevo capítulo para la agricultura en Chile y el mundo
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