Categoría: noticias

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Día Mundial de la Alimentación: estrategias clave para minimizar el desperdicio de alimentos en la industria

En Perú se pierden más de 12 millones de toneladas de productos alimenticios al año; el sector requiere impulsar soluciones sostenibles y eficientes. Lima, octubre de 2025. Cada año, cerca de un tercio de la producción mundial de alimentos, equivalente a 1.300 millones de toneladas, termina en la basura, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Esta … Continúa leyendo Día Mundial de la Alimentación: estrategias clave para minimizar el desperdicio de alimentos en la industria

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AgroChile, noticias

Investigación busca devolver la vida a suelo degradado con el uso de microorganismos

Proyecto liderado por académica de la Universidad de Talca busca, a través de la microbiología, favorecer la restauración del suelo y asegurar la seguridad alimentaria del futuro. Cerca del 50% de los suelos en la Región del Maule están erosionados a raíz del cambio climático, ello representa un desafío de alto riesgo para una zona que es agrícola y para la seguridad alimentaria en el … Continúa leyendo Investigación busca devolver la vida a suelo degradado con el uso de microorganismos

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Anuga 2025: 36 empresas chilenas participaron de la mayor feria de alimentos del mundo 

Frutos secos y deshidratados, innovación en agroalimentación y más, fueron parte de la oferta exportable de Chile presente en Alemania y que tuvo un recorrido previo por tres mercados europeos.  Colonia (Alemania), octubre de 2025.- Las exportaciones de alimentos desde Chile anotaron valores históricos entre enero y junio de este año, con US$ 12.511 millones y un crecimiento de 9,6% respecto al mismo período en 2024. … Continúa leyendo Anuga 2025: 36 empresas chilenas participaron de la mayor feria de alimentos del mundo 

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Plantas frutales de calidad: el potencial de los viveros chilenos para asumir los nuevos desafíos del mercado internacional

Después de un par de años en el que el mercado exportador de plantas estuvo disminuido, hoy el panorama es alentador: mejoras en los procesos de certificación, la irrupción de nuevos mercados con nuevas variedades y el trabajo metódico de toda la industria demuestran que el sector viverístico chileno está preparado para asumir la creciente demanda del mercado internacional por plantas de calidad. El mercado … Continúa leyendo Plantas frutales de calidad: el potencial de los viveros chilenos para asumir los nuevos desafíos del mercado internacional

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Cultivos editados genéticamente abren nuevo capítulo para la agricultura en Chile y el mundo

La edición genética en plantas ha pasado de la investigación al mercado y ya estátransformando la producción agrícola. Hoy, en el mercado se comercializan tomates que previenen enfermedades relacionadas a la hipertensión arterial en Japón, lechugas de vida útil extendida en Estados Unidos, soya que da origen a aceites más saludables ricas en ácido oleico que y papas con mayor productividad en mercados de América. … Continúa leyendo Cultivos editados genéticamente abren nuevo capítulo para la agricultura en Chile y el mundo

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Perú cierra la campaña de palta Hass con un crecimiento del 37%

La Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú – ProHass anuncia que la campaña 2025 se encuentra en su etapa de cierre con resultados históricos. A lafecha se ha exportado el 98% del volumen proyectado, equivalente a 690.000 toneladas métricas, cifra que fue estimada por la asociación al inicio de la campaña. Este desempeño representa un crecimiento del 37% frente a la … Continúa leyendo Perú cierra la campaña de palta Hass con un crecimiento del 37%

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Fruit Attraction, la feria hortofrutícola más importante de Europa, mostrará la diversidad de la agricultura peruana

Perú participa en el Fruit Attraction 2025, la feria internacional más importante del sector de frutas y hortalizas que se realizará del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2025 en Madrid, España. Promperú y AGAP promoverán nuestra variada oferta de frutas y hortalizas frescas, destacando su sostenibilidad, volumen de producción y diversidad pilares que han consolidado al Perú como uno de los principales proveedores mundiales del sector. … Continúa leyendo Fruit Attraction, la feria hortofrutícola más importante de Europa, mostrará la diversidad de la agricultura peruana

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Pensar Agro Chile se lanza oficialmente como referente técnico para la agricultura nacional

Con el conversatorio «Cultivando la seguridad alimentaria» se realizó el lanzamiento oficial de Pensar Agro Chile, un encuentro organizado junto a la Revista del Campo de diario El Mercurio que congregó a cerca de 200 invitados y alcanzó más de 300 mil visualizaciones vía Emol TV. La instancia, moderada por la periodista Patricia Vildósola, reunió a autoridades, parlamentarios, gremios y líderes de la cadena agroalimentaria … Continúa leyendo Pensar Agro Chile se lanza oficialmente como referente técnico para la agricultura nacional

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Exportación de peonías: con el foco en Brasil y luego Perú

La Asociación de Flores del Valle Central, representado por 10 empresas lideradas por mujeres, se encuentra trabajando para sacar adelante las autorizaciones necesarias para exportar peonías chilenas a Brasil. Esto se ha acelerado, tras un viaje de prospección realizado a ese país por representantes del gremio, con el apoyo de ProChile, a través del Concurso Silvoagropecuario 2024, donde pudieron constatar el interés en ese producto chileno, … Continúa leyendo Exportación de peonías: con el foco en Brasil y luego Perú

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HortiTrade 2025: Acuerdos nacionales concretados y expansión internacional desde O’Higgins

La rueda de negocios de HortiTrade 2025 dejó resultados concretos para los productores hortícolas de la región de O’Higgins. En su más reciente edición, el encuentro permitió que agricultores cerraran acuerdos comerciales con importantes cadenas de supermercados como Cugat y abrieran conversaciones con empresas internacionales, consolidando a HortiTrade como la principal vitrina de oportunidades para la horticultura chilena. En la jornada, productores hortícolas de la … Continúa leyendo HortiTrade 2025: Acuerdos nacionales concretados y expansión internacional desde O’Higgins

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AgroChile, Empresas, Negocios, noticias, Oportunidades de negocios, OPORTUNIDADES PROFESIONALES, Sociedad, Técnico

Fruittrade 2025 reunirá a empresas y profesionales del mundo frutícola el 22 y 23 de octubre en Espacio Riesco

El evento organizado por Fedefruta, con el apoyo del Ministerio de Agricultura y ProChile, contará con stand, exhibiciones de maquinarias, tecnologías y conferencias. El próximo 22 y 23 de octubre se llevará a cabo Fruittrade 2025 , encuentro de la Industria frutícola que, en sus más de dos décadas de vida, se ha convertido en la cita del sector más importante del país y con una convocatoria … Continúa leyendo Fruittrade 2025 reunirá a empresas y profesionales del mundo frutícola el 22 y 23 de octubre en Espacio Riesco

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AgroChile, noticias, riego

Déficit de lluvias marca un invierno frío y proyecta primavera seca y calurosa 

Entre Valparaíso y Puerto Montt, las precipitaciones cayeron hasta un 34% por debajo de lo esperado. Agroclimatólogo de la UTalca destacó que se trató de un invierno frío y seco, y anticipó una primavera con baja humedad relativa del aire y temperaturas extremas para el verano. El experto adelantó que, para Fiestas Patrias pueden haber lluvias desde el Biobío al sur, sin embargo, para la zona … Continúa leyendo Déficit de lluvias marca un invierno frío y proyecta primavera seca y calurosa 

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AgroChile, Negocios, noticias

Séptima edición del Dorì Day se celebrará los días 9 y 10 de septiembre entre Emilia-Romagna y Lazio

Se trata de un evento internacional dedicado al kiwi amarillo, donde asistirán productores, técnicos y socios de cuatro continentes. Un evento de dos días organizado por Dorì tendrá lugar entre Faenza, Castel Bolognese, Imola (en la región de Emilia-Romagna) y Latina (Lazio), ubicadas en Italia. La empresa italiana especializada en kiwi amarillo reúne, por séptimo año consecutivo, a productores, plantas de envasado y socios técnicos involucrados … Continúa leyendo Séptima edición del Dorì Day se celebrará los días 9 y 10 de septiembre entre Emilia-Romagna y Lazio

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AgroChile, agroPerú, Negocios, noticias, Oportunidades de negocios, OPORTUNIDADES PROFESIONALES

AMAGRO Chile y AMAGRO Perú sellan alianza para impulsar el liderazgo femenino en la agricultura

Este martes 2 de septiembre, en un desayuno celebrado en la sede de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), se firmó un trascendental convenio de colaboración bajo el lema: «Chile – Perú: Unidos por el liderazgo femenino en la agricultura». ​Este encuentro fue presidido por las líderes de ambas asociaciones: Maritrini Lapuente, presidenta de AMAGRO Chile y Ana María Choquehuanca, presidenta de AMAGRO Perú. ​Durante … Continúa leyendo AMAGRO Chile y AMAGRO Perú sellan alianza para impulsar el liderazgo femenino en la agricultura

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AgroChile, Empresas, noticias

Pavos, pollos y embutidos : ¿Qué carne estamos comiendo?

Expertos de la U. de La Serena analizan los sucedido con las empresas que habrían modificado la composición de sus productos, y recomiendan a la población a leer estas etiquetas antes de comprar, para tomar decisiones informadas.  Recientemente distintos medios de comunicación dieron a conocer que dos empresas habrían modificado la composición de sus productos Jamón/Pechuga de pavo, incorporando carne de pollo, razón por la … Continúa leyendo Pavos, pollos y embutidos : ¿Qué carne estamos comiendo?

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AgroChile, noticias

SAG detecta venta de productos ilegales a través de plataformas digitales

Como parte de su estrategia para fortalecer el rol fiscalizador, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) ha intensificado sus acciones de fiscalización remota en plataformas de comercio electrónico, ante la detección de publicaciones que ofrecen productos regulados sin cumplir con la normativa vigente. Entre enero y agosto de 2025, solo en la plataforma Mercado Libre se denunciaron 305 publicaciones y 108 vendedores electrónicos, además de … Continúa leyendo SAG detecta venta de productos ilegales a través de plataformas digitales

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AgroChile, Negocios, noticias, Técnico

INIA y Curimapu sellan alianza para multiplicar semilla de alfalfa Kauke

La variedad Kauke, resultado de años de investigación y mejoramiento genético del INIA, llegará a productores de todo el país gracias a la experiencia y capacidad técnica de Curimapu Semillas, lo que permitirá poner al alcance del sector una genética de alto rendimiento, de gran valor agronómico y excelente adaptación a distintas condiciones agroclimáticas en particular del secano mediterráneo de Chile. Si hay algo que … Continúa leyendo INIA y Curimapu sellan alianza para multiplicar semilla de alfalfa Kauke

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AgroChile, Negocios, noticias, Técnico

Agrorevolution Maule 4.0: Últimos días de inscripciones para evento internacional que abordará tecnologías para sector agroalimentario

28 y 29 de agosto son las fechas en que se efectuará esta actividad en Inacap sede Curicó y Talca, respectivamente. Inscripciones a través del link: https://forms.gle/CQKFgWZsZXpmHVUP9 Talca, agosto 2025.- La región del Maule será la capital de la tecnología y la innovación agrícola este 28 y 29 de agosto cuando se realice Agrorevolution Maule 4.0, evento organizado por Blue Oak Corp, gracias al apoyo … Continúa leyendo Agrorevolution Maule 4.0: Últimos días de inscripciones para evento internacional que abordará tecnologías para sector agroalimentario

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AgroChile, Empresas, noticias

Asume nueva gerente general el ChileNut

Santiago, agosto 2025.– Chilenut inicia una nueva etapa con la llegada de María Macarena Pons Porcile como gerente general de la asociación gremial. Ingeniera Agrónoma de la Universidad Mayor, Macarena cuenta con una sólida trayectoria en vinculación institucional, desarrollo territorial y gestión de ecosistemas colaborativos en entornos públicos y privados, además de experiencia en planificación estratégica, liderazgo de equipos multidisciplinarios y articulación de redes. “Es … Continúa leyendo Asume nueva gerente general el ChileNut

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agroPerú, Negocios, noticias

SNI y PRODUCE fortalecen alianza para potenciar el sector cervecero peruano

En la última década, la industria ha aportado más de S/ 27 mil millones al fisco, equivalente al costo de la Línea 3 del Metro de Lima. Lima, 15 de agosto de 2025.- La Sociedad Nacional de Industrias (SIN) y el Ministerio de la Producción (Produce) realizaron un conversatorio sobre el sector cervecero con el objetivo de reforzar la colaboración público-privada y potenciar el desarrollo … Continúa leyendo SNI y PRODUCE fortalecen alianza para potenciar el sector cervecero peruano

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AgroChile, Economía, Ferias, Negocios, noticias

ApiExpo Santa Bárbara consolida el rubro apícola como eje productivo de la región del Biobío

  La 1era ApiExpo, organizada por la Municipalidad de Santa Bárbara y la Asociación Gremial de Apicultores de Santa Bárbara, se realizó entre el 7 y 9 de agosto, reuniendo a cientos de apicultores, docentes, expertos nacionales e internacionales, comunidad local y visitantes de Alto Biobío, Quilaco, Quilleco y Los Ángeles.   La feria -encabezada por el alcalde Santa Bárbara, Cristian Oses, junto a la … Continúa leyendo ApiExpo Santa Bárbara consolida el rubro apícola como eje productivo de la región del Biobío

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AgroChile, Empresas, noticias

FIA lanza la Convocatoria Nacional de Instrumentos Complementarios 2025 para fortalecer la innovación en el agro

La iniciativa financiará Giras de Innovación para Mujeres Agroinnovadoras, Consultorías Regionales para la Innovación y Eventos de Innovación. Las postulaciones estarán abiertas hasta el 23 de septiembre de 2025. En base a los tres lineamientos estratégicos de la agencia FIA (Fundación para la Innovación Agraria) -gestión sostenible de los recursos hídricos, adaptación y mitigación del cambio climático, y sistemas alimentarios sostenibles-, la convocatoria busca apoyar … Continúa leyendo FIA lanza la Convocatoria Nacional de Instrumentos Complementarios 2025 para fortalecer la innovación en el agro

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AgroChile, noticias, riego, Técnico

INIA evalúa riego subterráneo en alfalfa en el centro-sur de Chile

Han transcurrido cinco meses desde que se estableció en el Campo Experimental Santa Rosa de INIA Quilamapu una estación demostrativa de riego subterráneo en alfalfa, una innovación que podría marcar un antes y un después en la gestión del agua para la producción de forraje. A simple vista, parece solo un campo más de alfalfa. Pero, bajo tierra una red de tuberías da vida a … Continúa leyendo INIA evalúa riego subterráneo en alfalfa en el centro-sur de Chile

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AgroChile, Negocios, noticias

Chile da luz verde al primer trigo editado genéticamente de América

La startup chilena Neocrop Technologies en alianza con la semillera nacional Campex Baer y semillera argentina Buck Semillas, ha anunciado el desarrollo de una variedad de trigo harinero editada genéticamente cuyo aporte de fibra dietaria sería entre cinco y diez veces superior al de las variedades convencionales, sin sacrificar la calidad, el sabor ni la textura de la harina blanca. El 25 de julio de … Continúa leyendo Chile da luz verde al primer trigo editado genéticamente de América

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AgroChile, noticias

Primer semestre: envíos de ciruela deshidratada chilena sobrepasan los US$ 100 millones

En los primeros seis meses de 2025 las exportaciones chilenas de ciruela deshidratada llegaron a 34 mil toneladas métricas (TM), equivalentes a US$ 110 millones. Esto, según información es entregada por Aduana, servicio del Gobierno de Chile, y en donde China, por lejos, es el principal importador en volumen y montos en dólares. En efecto, el gigante asiático ha recibido 10.385 toneladas métricas de este … Continúa leyendo Primer semestre: envíos de ciruela deshidratada chilena sobrepasan los US$ 100 millones

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