Investigadores del CEAZA y la Universidad Católica del Norte (UCN) desarrollan un alimento para peces marinos a partir de quinoa, un cultivo clave en la Región de Coquimbo. Este proyecto busca promover la producción de alimentos para la acuicultura de peces marinos con nuevos ingredientes, tales como esta semilla. En una población que está en constante crecimiento, también se vuelve necesario generar más volúmenes de … Continúa leyendo Comida para el futuro: Científicos desarrollan alimento para peces a base de quinoa

Se estima que este segundo año la producción en seto de Agrícola Cunculen sea más de 13 toneladas en fresco en su segunda cosecha de 57 hectáreas, esperando llegar a más de 35 toneladas en plena producción. Este sistema superintensivo de plantación de ciruelos ha llamado la atención de productores chilenos y extranjeros, el cual promete reducir costos en toda la cadena productiva de este … Continúa leyendo Cosecha de ciruelos D’agen bajo sistema en seto de Agrícola Cunculén muestra resultados sobresalientes

Un Seminario de Integración de Cadenas Productivas, visitas técnicas a criaderos, a industrias de alimentación animal y procesamiento de salmón, son parte de las actividades que se estarán desarrollando hasta el miércoles en la región de Los Lagos, con participación de agentes públicos y privados, involucrados en el comercio agropecuario. En los últimos años el intercambio comercial entre nuestro país y Brasil ha crecido de … Continúa leyendo Ministerios de Agricultura de Brasil y Chile realizan encuentro para potenciar la relación comercial entre ambos países

Las alergias estacionales, causadas principalmente por el polen, afectan a millones de personas en todo el mundo. Entre ellas, la fiebre del heno, más conocida como rinitis alérgica, se destaca como una respuesta exagerada del sistema inmunológico que provoca estornudos, congestión y otros síntomas que impactan negativamente la calidad de vida. Aunque los medicamentos convencionales actuales ayudan a aliviar los síntomas, no abordan la causa … Continúa leyendo Un arroz genéticamente modificado revolucionaría el tratamiento de la alergia estacional

Se trata de la tercera edición de la cumbre internacional AgriFood Summit Araucanía, el 3 y 4 de junio; del seminario “Arándanos y Frambuesas: Oportunidades y amenazas, en el nuevo escenario productivo y comercial”, el 26 de junio; del Primer Encuentro Frutícola Internacional, el 24 de julio y, finalmente, del ciclo de eventos Chile Connect 2025, el 19 de agostocon Chile Connect Hazelnut y el … Continúa leyendo Innovadores eventos fortalecerán competencias tecnológicas, productivas y comerciales para el sector agroalimentario y frutícola del sur del país

Estudiantes de Agronomía de la Universidad Mayor visitaron el Instituto de investigaciones Agropecuarias INIA en Osorno para conocer detalles de las diversas líneas de investigación que tiene el INIA con una perspectiva agro sustentable. Esta semana un grupo de 69 estudiantes de la carrera de Agronomía de tercero, cuarto y quinto año de la Universidad Mayor, sede Santiago, realizó una visita al INIA Remehue, con … Continúa leyendo Muestran avances de ganadería sostenible, biotecnología y alimentos a futuros profesionales del agro

Tras una estadía de 19 días en la Universidad de Florida, EE.UU., el Dr. Luis Inostroza Fuentealba, experto en mejoramiento genético del Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Quilamapu, regresa a Chile con nuevos aprendizajes y colaboraciones claves para el desarrollo de alfalfa adaptada a distintos ambientes del país. La ciencia chilena sigue dando pasos firmes en el mejoramiento genético de alfalfa. El Dr. Luis Inostroza … Continúa leyendo Investigación en genética de alfalfa avanza en colaboración internacional

El secretario de Estado destacó también que FAO está ad-portas de ratificar el Día Mundial de las Frutas y las Verduras.  “Amen a sus profesores y profesoras, amen a sus compañeros de curso, no les regalen lolly pop, no regalen comida chatarra, regálenle fruta, y más miel en la dieta de los colegios. Estamos volviendo a clases y queremos reiterar: Chile está con tirada de … Continúa leyendo MAT Vuelta a Clases: Ministro Valenzuela llama a aumentar consumo de frutas y verduras en las colaciones escolares

Los recursos aportados por el Gobierno Regional de Valparaíso, cuya inversión supera los 258 millones de pesos, reforzarán la protección de este parque y de más de 315 mil habitantes que viven a sus alrededores. Un carro de ataque inicial y dos drones de alta gama fueron entregados hoy por el Gobierno Regional de Valparaíso a la CONAF, para fortalecer la capacidad de respuesta a … Continúa leyendo Entregan carro de ataque inmediato y drones para combatir incendios forestales en la Reserva Nacional Lago Peñuelas

De acuerdo al último Crop Report del Comité de Arándanos de Frutas de Chile, durante la  semana 8-2025 se exportaron 1.037 toneladas, con Estados Unidos como principal destino, con el 68% del total enviando al mundo. Le sigue Argentina (8%) y Países Bajos (7%). Los arándanos exportados esta semana proceden, principalmente,  de Los Ríos (32%), Ñuble (26%) y La Araucanía (13%). Durante la semana 8, … Continúa leyendo Comité de Arándanos de Frutas de Chile: Exportaciones alcanzan las 89.775 toneladas. El 21% del volumen es de variedades nuevas

Carlos Cruzat, presidente de la entidad, explica a Frutas de Chile que, debido a la Psa en huertos, la producción se ubicará entre 128.000 y 130.000 toneladas, cifra que representa una baja respecto a la temporada anterior. Dice que la fruta viene creciendo muy bien ya que ha tenido muy buena primavera junto con un mejor vuelo de abejas. “Por ello, tendremos un menor número … Continúa leyendo Temporada 2025: Comité del Kiwi proyecta disminución de volumen, pero mejor calibre de fruta

En un avance clave para la ganadería y la producción forrajera en Chile, se realizó la primera trilla del semillero certificado SAG con la variedad de alfalfa Kauke, utilizando la trilladora de la empresa Curimapu. Este hito representa un paso significativo en el desarrollo de semillas adaptadas a las condiciones del país, fortaleciendo la autonomía forrajera y la resiliencia agrícola. La variedad Kaukeha sido desarrollada … Continúa leyendo Kauke: la primera trilla de alfalfa chilena marca un hito en la producción forrajera

Son 24 toneladas de alimento para animales rumiantes y monogástricos, aportadas por Empresas Iansa y 3,75 toneladas de alimento para aves entregadas por Arauco. La colaboración entre el sector público-privado permitió concretar la recepción de más de 27 toneladas de alimento para animales, en apoyo de las y los agricultores afectados por los recientes incendios forestales ocurridos en la región de Ñuble. La ayuda fue … Continúa leyendo Sector público-privado se une para entregar más de 27 toneladas de alimento animal en apoyo a agricultores afectados por incendios en Ñuble

Tras detectarse un brote de esta plaga, altamente dañina para la agricultura, funcionarios y funcionarias de este servicio iniciaron labores que consideran revisión de trampas, toma de muestras de fruta y aplicación de la técnica del insecto estéril. La subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández y el director regional del SAG Metropolitano, Claudio Ternicier, se trasladaron hasta Peñalolén- una de las comunas afectadas-para supervisar estas acciones. … Continúa leyendo SAG realiza campaña de control y erradicación de mosca de la fruta en comunas de la región Metropolitana

El último informe de Existencias de Vino emitido, recientemente por el Servicio Agrícola y Ganadero, que contempla los volúmenes de vinos presentes en las bodegas al 31 de diciembre de 2024, excluido el vino para pisco, muestra una disminución de 13,92% respecto a las existencias de vino del año anterior, alcanzando los 1.292.456.534 litros en 2024, por debajo de los 1.501.512.619 litros en 2023. Las … Continúa leyendo Existencias de vinos chilenos caen casi 14% en 2024

Seis importantes productos chilenos comenzarán a ser exportados a Indonesia, gracias a la apertura sanitaria que realizó el país asiático. Se trata de los tan apetecidos arándanos, las cotizadas cerezas, los kiwis y las uvas, todos en formato congelado. A estas frutas, además, se suman las nueces secas producidas en territorio nacional con y sin cascara. El anuncio de esta gestión que se concreta tras … Continúa leyendo Indonesia abre mercado a arándanos, cerezas, kiwis y uvas congelados de Chile

La iniciativa apoyada por FIA busca optimizar la producción frutícola y mitigar las dificultades que enfrenta la polinización con abejas en ciertas épocas del año, especialmente en especies frutícolas como el cerezo El cambio climático ha alterado los ciclos naturales de polinización, afectando cultivos clave. Para abordar este desafío, en agosto de 2021 nació el proyecto “Diseño, desarrollo y validación comercial de tecnología de polinización … Continúa leyendo Polinización con drones: una alternativa para potenciar la producción de cerezos en la región del Maule

La temporada 2024-2025 no ha tenido muy buenos resultados para los fruticultores, pese a ello se espera que para abril los precios repunten debido a una estabilización en los volúmenes de llegada en EE.UU. y una mejor gestión de la oferta y la demanda. La exportación de uva de mesa chilena atraviesa una temporada de contrastes, con un escenario desafiante en los mercados internacionales, pero … Continúa leyendo Productores de Coquimbo enfrentan una temporada desafiante pero esperanzadora en la exportación de uva de mesa

Según describe el Comité de Arándanos en su último crop report (w7) de la temporada 2024-25, tras varias semanas de fuertes envíos de arándanos de más de 8.000 toneladas, la sexta semana experimentó una baja con un total de exportaciones de 2.935 toneladas. El volumen estacional acumulado hasta la semana 6-2025 alcanza las 86.469 toneladas, lo que evidencia un aumento de 8% en relación al … Continúa leyendo Comité de Arándanos de Frutas de Chile: Envíos alcanzan las 86.469 toneladas. 17% del volumen es de arándanos orgánicos

Este miércoles 19 de febrero, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto a autoridades nacionales y regionales, llegaron hasta el huerto de papayos de la familia Bortolotti, ubicado en la localidad de Pan de Azúcar. Oportunidad en la que conocieron de primera fuente el proceso productivo de esta fruta tan característica de la zona y los avances de la iniciativa liderada por el Instituto de … Continúa leyendo Ministro Valenzuela visitó huerto en Pan de Azúcar para respaldar el proyecto que busca darle un “Sello de Origen” a la papaya

Además, el ministro Valenzuela se reunió con el gobernador de la región de Coquimbo para avanzar en proyectos y programas de riego como pozos profundos y la reutilización de aguas. El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto al delegado presidencial de la región de Coquimbo, Galo Luna; al director ejecutivo de la Comisión Nacional de Riego (CNR), Wilson Ureta, y autoridades regionales, encabezó la inauguración … Continúa leyendo Ministro de Agricultura inaugura ampliación de embalse “La Chimba” bonificado por la Comisión Nacional de Riego