Investigación busca devolver la vida a suelo degradado con el uso de microorganismos

Proyecto liderado por académica de la Universidad de Talca busca, a través de la microbiología, favorecer la restauración del suelo y asegurar la seguridad alimentaria del futuro. Cerca del 50% de los suelos en la Región del Maule están erosionados a raíz del cambio climático, ello representa un desafío de alto riesgo para una zona que es agrícola y para la seguridad alimentaria en el … Continúa leyendo Investigación busca devolver la vida a suelo degradado con el uso de microorganismos

Anuga 2025: 36 empresas chilenas participaron de la mayor feria de alimentos del mundo 

Frutos secos y deshidratados, innovación en agroalimentación y más, fueron parte de la oferta exportable de Chile presente en Alemania y que tuvo un recorrido previo por tres mercados europeos.  Colonia (Alemania), octubre de 2025.- Las exportaciones de alimentos desde Chile anotaron valores históricos entre enero y junio de este año, con US$ 12.511 millones y un crecimiento de 9,6% respecto al mismo período en 2024. … Continúa leyendo Anuga 2025: 36 empresas chilenas participaron de la mayor feria de alimentos del mundo 

Plantas frutales de calidad: el potencial de los viveros chilenos para asumir los nuevos desafíos del mercado internacional

Después de un par de años en el que el mercado exportador de plantas estuvo disminuido, hoy el panorama es alentador: mejoras en los procesos de certificación, la irrupción de nuevos mercados con nuevas variedades y el trabajo metódico de toda la industria demuestran que el sector viverístico chileno está preparado para asumir la creciente demanda del mercado internacional por plantas de calidad. El mercado … Continúa leyendo Plantas frutales de calidad: el potencial de los viveros chilenos para asumir los nuevos desafíos del mercado internacional

Agricultores se capacitan en eficiencia de equipos de riego

Los primeros brotes de uva de mesa marcan el inicio de una nueva temporada en el Valle del Aconcagua, momento clave para revisar y mantener los sistemas de riego. Aprovechando el período invernal de bajo consumo de agua, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA La Cruz organizó un día de campo dirigido a jefes de campo, administradores y operadores de riego. La jornada se realizó … Continúa leyendo Agricultores se capacitan en eficiencia de equipos de riego

Cultivos editados genéticamente abren nuevo capítulo para la agricultura en Chile y el mundo

La edición genética en plantas ha pasado de la investigación al mercado y ya estátransformando la producción agrícola. Hoy, en el mercado se comercializan tomates que previenen enfermedades relacionadas a la hipertensión arterial en Japón, lechugas de vida útil extendida en Estados Unidos, soya que da origen a aceites más saludables ricas en ácido oleico que y papas con mayor productividad en mercados de América. … Continúa leyendo Cultivos editados genéticamente abren nuevo capítulo para la agricultura en Chile y el mundo

Perú cierra la campaña de palta Hass con un crecimiento del 37%

La Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú – ProHass anuncia que la campaña 2025 se encuentra en su etapa de cierre con resultados históricos. A lafecha se ha exportado el 98% del volumen proyectado, equivalente a 690.000 toneladas métricas, cifra que fue estimada por la asociación al inicio de la campaña. Este desempeño representa un crecimiento del 37% frente a la … Continúa leyendo Perú cierra la campaña de palta Hass con un crecimiento del 37%

Fruit Attraction, la feria hortofrutícola más importante de Europa, mostrará la diversidad de la agricultura peruana

Perú participa en el Fruit Attraction 2025, la feria internacional más importante del sector de frutas y hortalizas que se realizará del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2025 en Madrid, España. Promperú y AGAP promoverán nuestra variada oferta de frutas y hortalizas frescas, destacando su sostenibilidad, volumen de producción y diversidad pilares que han consolidado al Perú como uno de los principales proveedores mundiales del sector. … Continúa leyendo Fruit Attraction, la feria hortofrutícola más importante de Europa, mostrará la diversidad de la agricultura peruana

Pensar Agro Chile se lanza oficialmente como referente técnico para la agricultura nacional

Con el conversatorio «Cultivando la seguridad alimentaria» se realizó el lanzamiento oficial de Pensar Agro Chile, un encuentro organizado junto a la Revista del Campo de diario El Mercurio que congregó a cerca de 200 invitados y alcanzó más de 300 mil visualizaciones vía Emol TV. La instancia, moderada por la periodista Patricia Vildósola, reunió a autoridades, parlamentarios, gremios y líderes de la cadena agroalimentaria … Continúa leyendo Pensar Agro Chile se lanza oficialmente como referente técnico para la agricultura nacional

Exportación de peonías: con el foco en Brasil y luego Perú

La Asociación de Flores del Valle Central, representado por 10 empresas lideradas por mujeres, se encuentra trabajando para sacar adelante las autorizaciones necesarias para exportar peonías chilenas a Brasil. Esto se ha acelerado, tras un viaje de prospección realizado a ese país por representantes del gremio, con el apoyo de ProChile, a través del Concurso Silvoagropecuario 2024, donde pudieron constatar el interés en ese producto chileno, … Continúa leyendo Exportación de peonías: con el foco en Brasil y luego Perú

HortiTrade 2025: Acuerdos nacionales concretados y expansión internacional desde O’Higgins

La rueda de negocios de HortiTrade 2025 dejó resultados concretos para los productores hortícolas de la región de O’Higgins. En su más reciente edición, el encuentro permitió que agricultores cerraran acuerdos comerciales con importantes cadenas de supermercados como Cugat y abrieran conversaciones con empresas internacionales, consolidando a HortiTrade como la principal vitrina de oportunidades para la horticultura chilena. En la jornada, productores hortícolas de la … Continúa leyendo HortiTrade 2025: Acuerdos nacionales concretados y expansión internacional desde O’Higgins

LAS CLAVES PARA PRODUCIR PLANTAS DE CALIDAD PARA LA FRUTICULTURA DE CHILE Y EL MUNDO

La calidad de una planta es el primer paso hacia el éxito de cualquier proyecto agrícola. En un vivero, garantizarla implica rigurosos cuidados fitosanitarios y genéticos junto con procesos de certificación que aseguran la sanidad y la autenticidad varietal. Durante el proceso de producción de una planta, cada etapa en el vivero requiere de estrictos cuidados y controles. Desde el punto de vista fitosanitario, es … Continúa leyendo LAS CLAVES PARA PRODUCIR PLANTAS DE CALIDAD PARA LA FRUTICULTURA DE CHILE Y EL MUNDO

Fruittrade 2025 reunirá a empresas y profesionales del mundo frutícola el 22 y 23 de octubre en Espacio Riesco

El evento organizado por Fedefruta, con el apoyo del Ministerio de Agricultura y ProChile, contará con stand, exhibiciones de maquinarias, tecnologías y conferencias. El próximo 22 y 23 de octubre se llevará a cabo Fruittrade 2025 , encuentro de la Industria frutícola que, en sus más de dos décadas de vida, se ha convertido en la cita del sector más importante del país y con una convocatoria … Continúa leyendo Fruittrade 2025 reunirá a empresas y profesionales del mundo frutícola el 22 y 23 de octubre en Espacio Riesco

Déficit de lluvias marca un invierno frío y proyecta primavera seca y calurosa 

Entre Valparaíso y Puerto Montt, las precipitaciones cayeron hasta un 34% por debajo de lo esperado. Agroclimatólogo de la UTalca destacó que se trató de un invierno frío y seco, y anticipó una primavera con baja humedad relativa del aire y temperaturas extremas para el verano. El experto adelantó que, para Fiestas Patrias pueden haber lluvias desde el Biobío al sur, sin embargo, para la zona … Continúa leyendo Déficit de lluvias marca un invierno frío y proyecta primavera seca y calurosa 

CHILE RURAL: DESAFÍOS QUE PERSISTEN, SOLUCIONES QUE AVANZAN

Andrea García LizamaDirectora Nacional de ODEPA Desde 2020, nuestro país cuenta con una Política Nacional de Desarrollo Rural (PNDR), iniciativa clave para avanzar en la mejora de la calidad de vida y las oportunidades de quienes habitan los territorios rurales. La actual administración ha tenido la importante tarea de poner en marcha la mencionada política, gestión que ha procurado tener un sello con foco en … Continúa leyendo CHILE RURAL: DESAFÍOS QUE PERSISTEN, SOLUCIONES QUE AVANZAN

Séptima edición del Dorì Day se celebrará los días 9 y 10 de septiembre entre Emilia-Romagna y Lazio

Se trata de un evento internacional dedicado al kiwi amarillo, donde asistirán productores, técnicos y socios de cuatro continentes. Un evento de dos días organizado por Dorì tendrá lugar entre Faenza, Castel Bolognese, Imola (en la región de Emilia-Romagna) y Latina (Lazio), ubicadas en Italia. La empresa italiana especializada en kiwi amarillo reúne, por séptimo año consecutivo, a productores, plantas de envasado y socios técnicos involucrados … Continúa leyendo Séptima edición del Dorì Day se celebrará los días 9 y 10 de septiembre entre Emilia-Romagna y Lazio

AMAGRO Chile y AMAGRO Perú sellan alianza para impulsar el liderazgo femenino en la agricultura

Este martes 2 de septiembre, en un desayuno celebrado en la sede de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), se firmó un trascendental convenio de colaboración bajo el lema: «Chile – Perú: Unidos por el liderazgo femenino en la agricultura». ​Este encuentro fue presidido por las líderes de ambas asociaciones: Maritrini Lapuente, presidenta de AMAGRO Chile y Ana María Choquehuanca, presidenta de AMAGRO Perú. ​Durante … Continúa leyendo AMAGRO Chile y AMAGRO Perú sellan alianza para impulsar el liderazgo femenino en la agricultura

Pavos, pollos y embutidos : ¿Qué carne estamos comiendo?

Expertos de la U. de La Serena analizan los sucedido con las empresas que habrían modificado la composición de sus productos, y recomiendan a la población a leer estas etiquetas antes de comprar, para tomar decisiones informadas.  Recientemente distintos medios de comunicación dieron a conocer que dos empresas habrían modificado la composición de sus productos Jamón/Pechuga de pavo, incorporando carne de pollo, razón por la … Continúa leyendo Pavos, pollos y embutidos : ¿Qué carne estamos comiendo?

Lanzan plataforma global de reclutamiento para la industria del arándano

3 de septiembre de 2025 – La Organización Internacional de Arándanos (IBO) se enorgullece en anunciar el lanzamiento de BlueCareers, una nueva plataforma de reclutamiento desarrollada específicamente para la industria global de arándanos. Diseñada para conectar a empleadores y profesionales, BlueCareers funciona como un centro centralizado para oportunidades profesionales, ofertas de empleo, envío de currículums y networking. A medida que la industria del arándano continúa expandiéndose a … Continúa leyendo Lanzan plataforma global de reclutamiento para la industria del arándano

SAG detecta venta de productos ilegales a través de plataformas digitales

Como parte de su estrategia para fortalecer el rol fiscalizador, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) ha intensificado sus acciones de fiscalización remota en plataformas de comercio electrónico, ante la detección de publicaciones que ofrecen productos regulados sin cumplir con la normativa vigente. Entre enero y agosto de 2025, solo en la plataforma Mercado Libre se denunciaron 305 publicaciones y 108 vendedores electrónicos, además de … Continúa leyendo SAG detecta venta de productos ilegales a través de plataformas digitales

INIA y Curimapu sellan alianza para multiplicar semilla de alfalfa Kauke

La variedad Kauke, resultado de años de investigación y mejoramiento genético del INIA, llegará a productores de todo el país gracias a la experiencia y capacidad técnica de Curimapu Semillas, lo que permitirá poner al alcance del sector una genética de alto rendimiento, de gran valor agronómico y excelente adaptación a distintas condiciones agroclimáticas en particular del secano mediterráneo de Chile. Si hay algo que … Continúa leyendo INIA y Curimapu sellan alianza para multiplicar semilla de alfalfa Kauke

Agrorevolution Maule 4.0: Últimos días de inscripciones para evento internacional que abordará tecnologías para sector agroalimentario

28 y 29 de agosto son las fechas en que se efectuará esta actividad en Inacap sede Curicó y Talca, respectivamente. Inscripciones a través del link: https://forms.gle/CQKFgWZsZXpmHVUP9 Talca, agosto 2025.- La región del Maule será la capital de la tecnología y la innovación agrícola este 28 y 29 de agosto cuando se realice Agrorevolution Maule 4.0, evento organizado por Blue Oak Corp, gracias al apoyo … Continúa leyendo Agrorevolution Maule 4.0: Últimos días de inscripciones para evento internacional que abordará tecnologías para sector agroalimentario

Asume nueva gerente general el ChileNut

Santiago, agosto 2025.– Chilenut inicia una nueva etapa con la llegada de María Macarena Pons Porcile como gerente general de la asociación gremial. Ingeniera Agrónoma de la Universidad Mayor, Macarena cuenta con una sólida trayectoria en vinculación institucional, desarrollo territorial y gestión de ecosistemas colaborativos en entornos públicos y privados, además de experiencia en planificación estratégica, liderazgo de equipos multidisciplinarios y articulación de redes. “Es … Continúa leyendo Asume nueva gerente general el ChileNut

SNI y PRODUCE fortalecen alianza para potenciar el sector cervecero peruano

En la última década, la industria ha aportado más de S/ 27 mil millones al fisco, equivalente al costo de la Línea 3 del Metro de Lima. Lima, 15 de agosto de 2025.- La Sociedad Nacional de Industrias (SIN) y el Ministerio de la Producción (Produce) realizaron un conversatorio sobre el sector cervecero con el objetivo de reforzar la colaboración público-privada y potenciar el desarrollo … Continúa leyendo SNI y PRODUCE fortalecen alianza para potenciar el sector cervecero peruano

Consumo de bebidas en Perú: ¿cuál es la categoría que más crece en 2025 y por qué?

Lima, agosto de 2025. La industria de bebidas en Perú continúa consolidándose como un motor clave para la economía nacional. Según la consultora Macroconsult, este sector ha generado S/ 817 millones en impuestos y ha contribuido con más de S/ 2 mil millones al PBI, equivalente al 21%, durante el último año. Esta dinámica ha generado alrededor de 83,000 empleos directos e indirectos a lo largo … Continúa leyendo Consumo de bebidas en Perú: ¿cuál es la categoría que más crece en 2025 y por qué?

Chile avanza hacia la certificación fitosanitaria 100 % digital con China

El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, dio un paso decisivo hacia la modernización de la certificación fitosanitaria, al poner en marcha con éxito un plan piloto de intercambio electrónico sin papel con la República Popular China. Esta iniciativa permitirá concretar un sistema 100% digital con uno de los principales socios comerciales de Chile, que concentra aproximadamente el 25% de nuestras exportaciones agrícolas. Con este avance, … Continúa leyendo Chile avanza hacia la certificación fitosanitaria 100 % digital con China