Fedefruta presenta programa de Fruitcare, con salones en el Norte, Centro, Sur y Ñuble

Conozca aquí todos los horarios y actividades a las que se podrá acceder y cómo participar.

El 28 y 29 de octubre, la Federación de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta) realizará la versión 2020 de su encuentro anual Fruittrade, que este año se lleva a cabo de manera 100% virtual bajo el nombre “FruitCare: Una Nueva Forma de Vivir tu Fruittrade de Siempre”.

Mientras que la primera jornada, del 28 de octubre, se destinará para una convención en que autoridades, representantes del sector, expertos nacionales e internacionales revisarán los principales temas que atienden las necesidades de la fruticultura y las zonas productivas del país, la segunda desplegará una rueda de negocios apoyada por ProChile, en la que fruticultores podrán reunirse con importadores de más de 15 países interesados en la fruta chilena.

Esta jornada, la entidad dio a conocer el programa oficial. Informó que junto con el plenario “Configuración de la Fruticultura de Exportación en Pandemia y Crisis Hídrica”, en la que el presidente de Fedefruta Jorge Valenzuela hablará con el Ministro de Agricultura Antonio Walker, el director de ProChile Jorge O’Ryan, el expresidente del Banco Central Rodrigo Vergara y nuestro embajador en China, Luis Schmidt, sobre los principales asuntos que atañen al sector hortofrutícola, esta versión online de Fruittrade tendrá cuatro salones paralelos dedicados a temas de relevancia productiva y comercial de la fruticultura del norte del país, de la zona centro, de la Araucanía hacia el sur y también de Ñuble.

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A continuación detallamos las presentaciones de estos salones, los cuales se desplegarán el miércoles 28 de octubre a partir de las 15 horas.

Salón Norte

Entre las temáticas que se desarrollarán para los agricultores de las zonas frutícolas del norte de Chile, están las opciones para la uva de mesa y los cítricos en los mercados expectantes por esta oferta en Asia, los riesgos en los principales mercados a causa de la pandemia, y una visión sobre las perspectivas agroclimáticas en las próximas temporadas.


Programa:

15:00 – 15:15 Bienvenida

15:15 – 15:45 Panorama de los Riesgos en los Principales Mercados de la Fruta, en la Realidad de la Pandemia.
Sra. Patricia Krause, Economist, COFACE Brasil.

16:00 – 16:30 Problemática hídrica del Norte: Perspectiva para los Años Venideros.
Dr. Francisco Meza, Académico Pontificia Universidad Católica de Chile, PhD., Ciencias Atmosféricas, Cornell University.

16:45 – 17:15 La Cabida de la Uva de Mesa del Norte y los Cítricos Chilenos en Mercados Expectantes de Asia.
Sr. Oscar Salgado, Director Asesor Uvanova.

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Salón Centro


Revisiones sobre la factibilidad de matrices hídricas en términos de inversión y costos, las expectativas del Sudeste Asiático con respecto a la fruta fresca importada, además de una perspectiva de un gigante del ecommerce mundial como JD sobre la compraventa de fruta en los mercados, son los puntos a tratar en esta sala.


Programa:

15:00 – 15:15 Bienvenida

15:15 – 15:45 Precio, Origen y Calidad: Lo que Busca el Sudeste Asiático de la Fruta Importada.
Enrique Barcelli- LATAMCHAM-SINGAPUR, Miembro del directorio de LATAMCHAM-Singapur.

16:00 – 16:30 Una Mirada al eCommerce desde su Núcleo: JD y la Venta Online de Fruta en China.
Mr. Guo Yue, de Jingdong (JD.com).

16:45 – 17:15 Costos e Inversión: Propuestas de Nuevas Matrices Hídricas Puestas en Perspectiva.
Sr. Rodrigo Valdés, Dr. en Hidrología, Universidad de Arizona.

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Salón Sur


Una sala virtual completa dedicada a temas relacionados con la fruticultura del sur de Chile, tendrá esta versión online de Fruitttrade, con un énfasis en la producción orgánica y las tareas para hacer rentable el modelo, además de una mirada a Asia como recibidor de los arándanos chilenos, sobre el comercio mundial de la fruta en pandemia.


Programa:

15:00 – 15:15 Bienvenida

15:15 – 15:45 Producción de Fruta Orgánica en el Sur de Chile: Las Tareas para Hacer Rentable el Modelo.
Sr. Eduardo Holzapfel A., Ingeniero Agrónomo, Jefe de Programa Orgánico, Copefrut.

16:00 – 16:30 Potencial del Mercado Asiático para los Arándanos Tradicionales y Orgánicos del Sur de Chile.
Sra. Isabel Quiroz L., Ingeniero Agrónomo, Directora iQonsulting.

16:45 – 17:15 Panorama del Comercio Mundial de Fruta Marcado por la Pandemia y el Cambio de Hábitos.
Sra. Cindy van Rijswick, Analista Senior – Frutas, Hortalizas, Floricultura, Rabofinance.

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Salón Ñuble


Como Fedefruta tenía pensado hacer un evento semipresencial en esta región en particular, originalmente pensado para el 11 de noviembre, la organización de FruitCare optó por llevar estas charlas a una modalidad 100% virtual, entendiendo además que Ñuble se perfila como el polo hortofrutícola del país en el futuro.


Programa:

15:00 – 15:15 Bienvenida.

15:15 – 15:45 Futuro del Avellano: Aspectos Técnicos Determinantes para la Competitividad.
Sr. Eloy Suarez, R&D Agronomist en Ferrero.

16:00 – 16:30 Ejemplos Prácticos del Avance de la Fruta Fresca en el eCommerce de China.
Sra. Fiorella Bonino, Emprendedora y Fundadora CHINAexpert.

16:45 – 17:15 Conocimiento y Vanguardia en Tecnología China para el Desarrollo Frutícola de Chile y Ñuble.
Sra. Yi Wang, Representante del Instituto de Seguridad Pública de la Universidad de Tsinghua-China

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