«Biotecnología: Alternativa Sostenible ante la Pérdida y Desperdicio Alimentario»
Según la FAO, entre el 26% y 40% de la producción agrícola del mundo se pierde cada año a causa de las malezas, plagas, enfermedades y desafíos climáticos. Por otra parte, debido a los hábitos de consumo y a la preferencia de los consumidores, cerca del 30% de los alimentos producidos se desechan. En Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio … Continúa leyendo «Biotecnología: Alternativa Sostenible ante la Pérdida y Desperdicio Alimentario»


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