Productores agrícolas del valle del Río Chillón y cocineros del grupo Acurio Restaurantes han establecido un convenio por el que crean una cadena de comercialización directa de frutas y hortalizas de calidad que proveerá a todos los restaurantes del famoso chef limeño, saltándose todos los intermediarios y mejorando los precios al agricultor. Los productores están desarrollando actualmente una etapa piloto con la que proveerán inicialmente … Continúa leyendo Agricultores venden directamente a Acurio Restaurantes y evitan intermediarios