“Como Nuez”: la campaña que transforma el consumo de nueces en un poderoso movimiento de bienestar

El objetivo central de esta campaña, impulsada por Chilenut, es posicionar a la nuez chilena como referente en bienestar natural, promoviendo el consumo de nueces como una elección consciente, positiva y accesible para todos. Santiago, diciembre de 2025. — Chilenut presentó “Como Nuez: Un puñado al día, un beneficio para tu vida”, una nueva campaña digital y radial que invita a incorporar las nueces en … Continúa leyendo “Como Nuez”: la campaña que transforma el consumo de nueces en un poderoso movimiento de bienestar

En Chile 7 de cada 10 personas prefieren preparar su propia comida y buscan alimentarse mejor

Un estudio de NielsenIQ revela que el 70% de los chilenos añora la «comida de antes». La cocina casera se impone como hábito dominante (73%), la salud preventiva impulsa cambios reales, mientras el 45% pagaría más por calidad. Santiago, octubre de 2025.-Un estudio de NielsenIQ Chile rompe con la idea de que los chilenos son pasivos ante su salud alimentaria. Los datos son contundentes: aunque … Continúa leyendo En Chile 7 de cada 10 personas prefieren preparar su propia comida y buscan alimentarse mejor

Tecnología aséptica contribuye a lograr alimentos más seguros para consumidores del Perú

Lima, julio de 2025. En Perú, más del 51% de la población enfrenta niveles moderados o graves de inseguridad alimentaria, concepto que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) define como falta de acceso a alimentos suficientes, nutritivos y seguros (inocuos), es decir, libre de contaminantes biológicos, químicos o físicos. En respuesta a esta necesidad, la industria alimentaria ha intensificado … Continúa leyendo Tecnología aséptica contribuye a lograr alimentos más seguros para consumidores del Perú

Desayuno saludable debe incluir arándanos tres veces por semana

Consumir 25 unidades de arándanos, tres veces por semana, previenen el desgaste y envejecimiento celular, pues se trata de una fruta con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, dijeron hoy especialistas. La nutricionista Georgina Ríos Estremadoyro explicó que el arándano es una fruta rica en antioxidantes, minerales, vitamina C y baja en calorías, pero el arándano azul, por su alto contenido en antocianina, enzima vegetal, tiene más … Continúa leyendo Desayuno saludable debe incluir arándanos tres veces por semana