En el marco de la celebración del Día Internacional de la Alimentación, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, el director general de ProChile, Ignacio Fernández, y el Gerente General del Aeropuerto de Santiago, Nicolas Claude, entregaron alimentos chilenos en la Plaza Chile del Terminal Internacional del Aeropuerto de Santiago, con el objetivo de resaltar y comunicar a los turistas el rol que juega Chile en … Continúa leyendo Agricultura, ProChile y Aeropuerto de Santiago se unen para promocionar alimentos chilenos en el Día Internacional de la Alimentación

En esta edición 10 mujeres recibieron este premio por destacar en diversos ámbitos del mundo público o privado ligados a quehacer del sector frutícola. La distinción, que el gremio entrega hace 14 años, busca relevar a mujeres que simbolizan un ejemplo de vida y trabajo para la sociedad, ayudando a disminuir las brechas de género. Con el objetivo de relevar el importante rol que cumplen … Continúa leyendo Frutas de Chile y Minagri entregan “Premio Guacolda” a mujeres destacadas de la industria frutícola 

Esta actividad se celebró por primera vez el 15 de octubre de 2008 y fue establecido por la Asamblea General de Naciones Unidad en una resolución de diciembre de 2007. Hasta la explanada del Museo Violeta Parra llegaron autoridades de gobierno encabezadas por el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela quien junto a la ministra (s) de la Mujer y Equidad de Género, Luz Vidal; la … Continúa leyendo Ministerio de Agricultura conmemora el Día Internacional de las Mujeres Rurales

A través de una visita a los campos y fincas del norte de Italia, los visitantes nacionales pudieron apreciar en terreno los últimos avances en sistemas de plantación de alta densidad como también interactuar con viveristas, agricultores e investigadores locales sobre tendencias en frutales como kiwis, cerezas y peras. Ideas innovadoras para los productores chilenos dejó la reciente gira al norte de Italia organizada por … Continúa leyendo Gira técnica de productores chilenos a Italia mostró últimos avances en sistemas de plantación y cosecha de manzanas

Los métodos agrícolas tradicionales, basados en el uso de agroquímicos, enfrentan problemas de sostenibilidad tanto en términos ambientales como económicos. Por lo tanto, surge la necesidad de nuevas tecnologías más sostenibles. En este contexto, varios investigadores de Latinoamérica han comenzado a buscar una alternativa: los bioinsumos. “El uso de bioinsumos en la agricultura es una solución biotecnológica que permite reducir el uso de agroquímicos en … Continúa leyendo Investigadores CEAZA colaboran en proyecto de desarrollo de bioinsumos para mejorar cultivos en Latinoamérica

Las autoridades llamaron a seguir prefiriendo productos de la temporada de primavera como el tomate, las lechugas y las frutillas. El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto a la directora nacional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), Andrea García entregaron el informe de Mejores Alimentos de Temporada (MAT) en el que se destacan las bajas de alimentos como el tomate, la lechuga … Continúa leyendo Ministerio de Agricultura destaca caída de precios de proteínas y llama a consumir productos de la temporada

De acuerdo con el adelanto del informe comercial mensual elaborado por la Dirección de Estudios de la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (SUBREI) -con datos del Banco Central y del Servicio Nacional de Aduanas, la cifras del sector exportador siguen mostrando un importante dinamismo durante 2024: a septiembre los envíos de bienes y servicios lograron un nuevo máximo anual y el número de empresas exportadoras … Continúa leyendo SUBREI: Envíos de frutas frescas totalizan US$ 6.037,5 millones en enero-septiembre 2024

Junto con exhibir avances en tecnología de vanguardia para el tratamiento de aguas grises, el Proyecto Greywater Reuse expondrá un sistema de filtrado eficaz, construido con materiales de bajo costo y fácil acceso, que no requiere mano de obra especializada para su instalación en el hogar. Asimismo, dará a conocer las evaluaciones de muros verdes, incluyendo la que actualmente prueban en la vivienda piloto, con … Continúa leyendo Expo Agua 2024: Proyecto GWR presentará soluciones sustentables y económicas para el reúso de aguas grises

La inauguración del encuentro oficial del agro, que se realiza este 9 y 10 de octubre en el Mercado Mayorista Lo Valledor, fue encabezada por la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, junto a diversas autoridades públicas y privadas, tanto nacionales como internacionales. Además, en el marco de la inauguración se presentó el proyecto “Garantizando la cobertura, acceso y uso de la conectividad digital en territorios … Continúa leyendo Ministerio de Agricultura  inaugura Expo Chile Agrícola 2024 y suma más de 12 mil visitas en primera jornada

Con el objetivo de obtener un retorno justo para las y los castañeros por su fruta, el proyecto implementó un Food hub que fortaleció toda la cadena de valor, como el manejo de postcosecha, el almacenamiento y la comercialización, así como también la elaboración de productos con valor agregado. Fortalecer la cadena de valor de la castaña de El Carmen y lograr un precio justo … Continúa leyendo Destacan proyecto UdeC que cambió el negocio de la castaña en El Carmen

La balanza comercial silvoagropecuaria, en los primeros nueve meses de 2024, llegó a USD 8.854 millones, con un importante aumento de 21%, comparado con igual período del año anterior. La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) informó que en enero-septiembre las exportaciones forestales y agropecuarias anotaron USD 15.215 millones, con un incremento de 10%, comparado con igual período del año anterior. Los principales países … Continúa leyendo En enero-septiembre de 2024: China y Estados Unidos siguen siendo los principales destinos de las exportaciones forestales y agropecuarias

La publicación digital ya se encuentra disponible para descarga en el sitio web http://www.transformaalimentos.cl En el marco de la Premiación de la Convocatoria I+A -una iniciativa del Programa Estratégico Transforma Alimentos, Nutrisco y Espacio Food&Service, que busca reconocer a las mejores innovaciones de alimentos del país-, se realizó el lanzamiento de la 5ta versión del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2024, una publicación digital … Continúa leyendo Transforma Alimentos lanza 5ª Versión del Catálogo de Innovación Alimentaria con los 50 productos y servicios más innovadores del año para la industria

El evento se celebrará el 10 de octubre en la IV Expo Agua Santiago y abordará el desafío de la sequía, la innovación tecnológica aplicada a la agricultura, los modelos de gestión hídrica a partir de la colaboración público-privada y la relación del agua y el derecho. El próximo jueves 10 de octubre a partir de las 9.15h. se celebrará en Santiago de Chile el … Continúa leyendo El XVII Foro de la Economía del Agua analizará los desafíos en seguridad hídrica globales y nacionales y el Pacto y Estrategia Nacional por el Agua